L'aïoli à la maison ;-)

Au cours d'un repas thérapeutique fait en été ; deux de nos résidentes nous ont fait part de leurs envies de construire un projet nommé Bienvenue chez nous .

Le but est d'acheter les produits avec nos résidentes et préparer le repas de A à Z pour un groupe de femmes encadré par les deux créatrices du projet et inviter des résidents de divers établissements du groupe Domusvi  pour le déguster.

Les choix incluent, la préparation des plats sur place devant les invités et bien sûr tisser le lien.
 

Cette fois-ci c'était la Résidence du Palais, qui était conviée; 

Au menu: 

-Lit de guacamole avec saumon et figue 

-Un ailloli endiablé et un dessert la corbeille de fruits.

Nous avons passé un excellent repas en très bonne compagnie ( Merci à nos invités ) 😉 

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