Restaurant à l'Estaque

Son nom vient du provençal “Estaco” qui signifie : l’attache, le pieu auquel on amarre le bateau.

Vous avez bien compris cher lecteur et lectrice que  nous parlons de l'Estaque.

Un endroit mythique de la cité phocéenne, un diamant pour les visiteurs et ses habitants.

C'est dans ce cadre paradisiaque que les résidents de la résidence Médicis ont posé leur pieds vendredi dernier

Nous avons commencé par une petite randonnée le long de la côte pour admirer son merveilleux port

Nous ne voulions pas quitter l’Estaque sans avoir gouté les fameux chichis frégis; mais pas de chance ils étaient fermés ; alors nous nous sommes contentés de faire une pause dans un sublime restaurant   face à la mer.

Nous avons commencé par un apéritif , puis des crevettes à 'l'ail en entrée suivie d'une succulente dorade accompagnée de son gratin de carotte et son riz parfumé et pour finir un flan caramel à couper le souffle.

Nous avons fini cet après-midi par une balade en voiture en haut de Corbières pour se délecter de la vue surprenante que nous offrait ce pont magnifique.

Tous les résidents étaient sur un petit nuage ; très contents et heureux d'avoir partagé ce moment de plaisir tous ensemble.