Journée Arménienne
Ce jeudi 6 octobre, notre résidence a organisé une journée sur le thème de l'Arménie .Un clin d’œil aux nombreux résidents natifs de ce magnifique pays.
Cet évènement est organisé depuis des semaines au sein de la résidence. La veille, nous avons installé toutes les tables et chaises au niveau du parking, pour avancer le travail du jour même, décoration, mise en place des résidents, consignes au personnel soignant, accueil de famille ; tout était prêt pour le grand jour.
L'après-midi a commencé par un défilé de miss.... et oui vous avez bien entendu ; 6 de nos résidentes ont joué le jeu et ont défilé sur le rythme de la musique ‘’aux champs Élysées.’’
Elles étaient plus belles les unes que les autres, les encouragements et applaudissements de leurs familles les a motivés pour faire un défilé digne des professionnels.
Place à la dégustation des différentes spécialités arméniennes. Pour l'occasion nous avons fait appel à un traiteur arménien pour nous fournir l'entrée (houmous ; Tamara ; feuille de vigne ; pizza arménienne beurek à la feta) et le dessert (alba ; loukoum).
Nos chefs cuistot nous ont concocté le khefta (boulette de viande hache) accompagné de son taboulé. Les résidents ont activement participé à l’élaboration des plats en découpant soigneusement les poivrons, oignons et tomates sous le regard bienveillant de notre chère Nathalie d’origine arménienne.
L’après-midi a été animé par deux danseuses et un chanteur arménien ; qui ont su régaler avec leur art à tous les résidents ; personnel et familles présents.
C’était une journée riche en émotions pour tous les résidents, spécialement pour les résidents arméniens qui ont pu se remémorer des souvenirs de leur terre natale.
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